お好きなものを★ジャムのロールパン
ひま姫ママ @cook_40021720
パンに好きなジャムを塗って食べますよねぇ♪いっそのこと 最初っから 入れちゃえ～！！ってコトで。。。手前がピーナッツバター。真ん中はイチゴジャム。奥がチョコです(*^^)v
このレシピの生い立ち
朝は忙しいので。。。
お好きなものを★ジャムのロールパン
パンに好きなジャムを塗って食べますよねぇ♪いっそのこと 最初っから 入れちゃえ～！！ってコトで。。。手前がピーナッツバター。真ん中はイチゴジャム。奥がチョコです(*^^)v
このレシピの生い立ち
朝は忙しいので。。。
作り方
- 1
牛乳はレンジで加熱して人肌に温めておきます。ＨＢに＊の印の材料をすべて入れ、生地コースでスイッチＯＮ！１次発酵終了までお任せします<(_ _*)>
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- 2
終了したら、台に取り出して軽く丸めてガス抜きをします。それを６等分にし丸め、上にラップをかぶせそのまま１５分置きます。＜ベンチタイム＞
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- 3
もう一度丸め直し、平らに伸ばして好きなジャムを塗り、巻き巻きします。
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- 4
巻き終わりはしっかり閉じて下さい。
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- 5
それを更に半分に切り型に並べます。すべて並べたらラップをし、発酵機能のあるオーブンなら４０℃で約４０分２次発酵します。
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- 6
＜我が家の２次発酵＞冬はコタツの中に入れて４０分放置します。たまに子供達に踏まれるコトも。。。お気をつけ下さい(>_<) 夏は暖かい場所にそのまま置いて４０分ほったらかし♪
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- 7
１８０℃のオーブンで２０～２５分焼けば出来上がり♪
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- 8
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コツ・ポイント
分かりやすく レシピ更新しました♪
我が家の強力粉は国産ではありません。業務スーパーの粉です。
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