きのこ&ごぼうのチーズ焼き

オリQ
オリQ @cook_40021742

簡単ダイエット♪僅か10分で完成です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中のヘルシーレシピです。

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材料

2人分
  1. エリンギ 大きめ1個
  2. ごぼう 20cm位
  3. しいたけ 2個
  4. えのき 1/4個
  5. ねぎ 10cm位
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. おろしにんにく 小1かけ分

作り方

  1. 1

    洗ったごぼうは薄くスライス。水を少々入れて電子レンジで1分間加熱します。

  2. 2

    ボウルの中に、手で裂いたきのこ類とごぼうを入れます。スライスしたねぎも入れたら、しょうゆとおろしにんにくを入れてよくあえます。

  3. 3

    グラタン皿に盛って、チーズをかけてオーブントースターで5~7分焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンの時間は、ご家庭ごとに温度が違うと思うのでその都度調節して下さい。

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レシピ作者

オリQ
オリQ @cook_40021742
に公開
現在育児休暇中の主婦です。チビの育児に毎日追われながらも、少しずつレシピアップ頑張ってます。簡単で、短時間で出来てかつ美味しいレシピを毎日模索してます。
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