ほうれん草とツナのパスタ
ガッちゃん @cook_40025740
ほうれん草たっぷり！ツナの味が深みを与える、簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、栄養のあるパスタが作りたかった。
ほうれん草とツナのパスタ
ほうれん草たっぷり！ツナの味が深みを与える、簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、栄養のあるパスタが作りたかった。
作り方
- 1
パスタはたっぷりの湯に塩を入れ、標準の時間よりも短めにゆでる。
ほうれん草はあくが強いので下茹で（私は蒸します）しておく。 - 2
パスタを茹でている間に、ツナ缶のオイルをフライパンで熱し、ほうれん草とツナを炒める。軽く塩・コショウ。
- 3
茹で上がったパスタを茹で汁大１と共にフライパンに入れ、さっと炒める。塩・コショウの後、醤油を一回しかけたら完成！
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルを使うとよりツナの味がして良い気がします。
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