作り方
- 1
カブを料理後あまった皮と葉と茎を、刻み、油で炒め砂糖醤油で味付けします。
- 2
- 3
コツ・ポイント
多目の油で、さっと炒めます。味付けは濃い目が、ご飯にぴったり、つまみにもばっちりです。しかし、調味料の分量が毎回適当なので、困ります。勘弁していただけるものでしょうか??><もし、疑問があれば、いつでもお声掛けくださいませ。
とにかく余り物で作るので数とか考えた事もないのです・・・><
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