ピリ辛きゅうり

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

ビールのお供に、簡単ピリ辛きゅうり♪
このレシピの生い立ち
どこぞで見かけた叩き割り(笑)

ピリ辛きゅうり

ビールのお供に、簡単ピリ辛きゅうり♪
このレシピの生い立ち
どこぞで見かけた叩き割り(笑)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 豆板醤 小さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    まるごときゅうりは、棒かなんかで叩き割り!!

  2. 2

    ほどよく崩れたきゅうりと、豆板醤、ごま油、しょうゆを絡めてできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

きゅうりは、叩き割るのがポイントよ♪

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komakiさん
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キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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