【下準備】
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
バターは室温に戻す。

かぼちゃの皮とワタを取り除き、適当に切ってレンジで加熱。やわらかくなったら裏ごしする。
小さめに切った方が熱が伝わりやすく、裏ごししやすい気がします。

ボールにバターをいれ、ハンドミキサーでクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。卵黄を加え混ぜる。

生地のやわらかさが裏ごしかぼちゃと同じくらいになったはず。ここにかぼちゃも加えて混ぜ合わせる。キレイなオレンジ色の生地になる♪

ふるっておいた粉類をさらにふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなりポロポロになったらOK!

ビニール袋に生地を入れ、袋の上から押さえて平べったくして冷蔵庫で３０分くらい休ませる。

休ませた生地を台にのせ袋を切り開き、生地の両端に割り箸を置き、さらにその上からラップをかけて麺棒で生地を伸ばしていく。
好きな型で抜いてください♪♪

１８０度に予熱しておいたオーブンで１５～１８分。キレイなかぼちゃ色に焼き上がります♪

20年11月1日写真変更しました。
おそろいのミッキー型でつくれぽ下さったみなさんありがとうございます＾＾