里芋と豚バラの煮物
じゅんなっち @cook_40021992
ご飯が進む煮物が
出来上がった!!
ъ( ゜ー^)イェー♪
このレシピの生い立ち
ただの里芋の煮っころがしより、おかずになる1品にしたかったから。
里芋と豚バラの煮物
ご飯が進む煮物が
出来上がった!!
ъ( ゜ー^)イェー♪
このレシピの生い立ち
ただの里芋の煮っころがしより、おかずになる1品にしたかったから。
作り方
- 1
里芋は茹でこぼす。
水で洗いヌメリをとる。しめじはいしづちをとり、ばらばらにしておく。豚バラは適当な大きさに切っておく。 - 2
鍋に■を入れ煮たてた後、1を入れて煮る。灰汁をきれに取り除き、落し蓋をしてさらに煮る。
- 3
コツ・ポイント
しめじと豚バラ肉がいい味だしてます。しょうがも良い仕事してます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17427578
