カッテージチーズとペンネのサラダ

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ワイン用のつきだしに。覚え書きです。
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カッテージチーズとペンネのサラダ

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材料

  1. カッテージチーズ 50g
  2. ペンネ 100g
  3. 玉ねぎ 1/3個
  4. ベーコン 1枚
  5. 干しぶどう 適量
  6. 松のみ 適量
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. 塩 適量
  9. にんにくすりおろし 適量
  10. レモン汁 1/2個分
  11. バジル（乾燥） 適量
  12. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、水によくさらしたら、水を切っておきます。ベーコンはレンジで2分弱程熱し、ペンネは少し固めに茹でます。

  2. 2

    ペンネが茹であがったら、他の材料と混ぜ合わせます。

  3. 3

    温かいままでも冷やしても美味しいですよ♪お好みでどうぞ！

  4. 4

    生バジルVer.もサラダ感が増して美味しい♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水さらしをしっかりする！かな？
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