甘くない、、どころかピリ辛★春菊の白和え
しゃこたま @cook_40024828
お惣菜屋さんで売っている甘ーい白和えは大嫌いな我が家ですが、コレは大好きです☆カラシが効いた大人向きなさっぱり白和えです。
このレシピの生い立ち
甘くない白和えを！！
甘くない、、どころかピリ辛★春菊の白和え
お惣菜屋さんで売っている甘ーい白和えは大嫌いな我が家ですが、コレは大好きです☆カラシが効いた大人向きなさっぱり白和えです。
このレシピの生い立ち
甘くない白和えを！！
作り方
- 1
ブロッコリーは小さめの一口大にして下茹で。春菊も茹でて食べやすい大きさに切ってぎゅっっと絞っておく。カニカマもほぐしておく。豆腐はレンジで水切りしておく。
- 2
水切りした豆腐と＊の材料を深めのお皿で混ぜて、ちょっと濃い目くらいの味になったら、１．の野菜、カニカマを和える。
- 3
炒りゴマをお好みで散らして、完成☆
コツ・ポイント
入れる野菜は何でもお好みで。個人的には春菊の香りが好きですが。今回はたまたまあった`おかかゴマ`なるものを振ってみました。
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