作り方
- 1
生姜は千切りにする。野菜天が大きければ一口大に切る。
- 2
沸かした熱湯に野菜天を入れすぐにザルで湯を切る。
- 3
テフロント・フライパンに野菜天と生姜、200ccの水、蕎麦汁、味醂を入れて煮きる。
- 4
パンにはさんだ『なんちゃってサンド』が一番好き♪
コツ・ポイント
あるものでできる便利常備菜。冷めても美味しいです。
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