ざっくり*厚焼きクッキー(前田のクリケット風?!)

かなやん @cook_40021844
一番人気のクッキー☆母いわく、「昔食べた前田のクリケットみたい!」本物は食べたこと無いけど・・・(^∀^;)。ざくざく美味しいです♪
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておく。 *の粉類は合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに柔らかくしたバター、塩、砂糖を入れ、泡だて器でふわっとなるまですり混ぜる。
- 3
卵を少しずつ加えよく混ぜ、バニラオイル、アーモンドパウダーを加えてその都度よく混ぜる。
- 4
ふるった粉類を一度に加え、ヘラでさっくり混ぜる。ひとまとめにし、ラップにくるんで冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 5
オーブンは170度に予熱しておく。
- 6
休ませた生地を約8mmの厚めに伸ばし、お好みの型でぬいて、表面にグラニュー糖を軽く押し付ける。温めたオーブンで約12焼く。
- 7
コツ・ポイント
グラニュー糖は必ずまぶしてください。簡単に、2㎝位に丸く成形し、軽く潰して焼いてもいいです。
似たレシピ
-
簡単!アーモンドクッキー※動画あり 簡単!アーモンドクッキー※動画あり
とっても簡単なドロップクッキーです。さっくりしたクッキー生地にザクザクしたアーモンドが入って、食べ応えがあります。 FumieT -
-
-
-
-
強力粉とコーンスターチで☆超絶品クッキー 強力粉とコーンスターチで☆超絶品クッキー
研究に研究を重ね、たどり着いた強力粉使用クッキーのレシピ。ふんわりほっとするようなクッキーです♡沢山のつくれぽ感謝です! うさぎ姫っこ -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17431665