「もう一品！」という時に、たれ家の食卓によく出る、なんちゃってナムルです。
ニンジンと小松菜の他に、茹でモヤシとキュウリの組み合わせでも、おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
どこで知ったレシピだったのか、忘れてしまいました。(^_^;)ゴマ油をあえるだけで、簡単にナムルっぽい味になるのを知って、目からウロコ、でした。