☆豆乳小豆ぷりん☆-レシピのメイン写真

☆豆乳小豆ぷりん☆

かまみ
かまみ @cook_40028781

ぷるっぷるの和風デザート♪
暑い時期に鍋にかける心配のない、レンジを使った簡単デザート♪♪

☆豆乳小豆ぷりん☆

ぷるっぷるの和風デザート♪
暑い時期に鍋にかける心配のない、レンジを使った簡単デザート♪♪

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材料

2人分
  1. 小豆 適量(砂糖で硬めにゆでたものor市販のつぶあんでもOK)
  2. 豆乳 300~350
  3. 粉ゼラチン 一袋(5g)

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大体コップ1/3の水でふやかして置きます。

  2. 2

    豆乳と小豆を混ぜ合わせます。
    (この時ゆでた小豆の汁がある場合は少々いれるとまた美味しいです)

  3. 3

    ふやかしたゼラチンに水を足し、大体コップ2/3にし、泡だて器で混ぜ、レンジの温めスイッチをオン!

  4. 4

    全部ゼラチンが溶けたら豆乳と小豆を混ぜたボールにイン!
    コップの中にもゼラチンがへばり付いてるので、豆乳で少しゆすぐようにして入れるといいです♪ 
    しっかりかき混ぜたら容器に入れてしっかり冷やして固めます
    黒蜜なんかをかければよりおいしいですよ♪

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