作り方
- 1
豆を茹で、皮をむきます。
- 2
すり鉢である程度、つぶします。
- 3
そこにレモン汁、マヨネーズを加えて、もっと混ぜます。
- 4
クリームチーズは常温に戻すか、レンジで10秒程度チンしてやわらかくしておきます。
- 5
豆とクリームチーズを良く混ぜて、味見。
塩加減を調整して完成!
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