梅の醤油漬け

Name: 梅の醤油漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梅 3～4個; 醤油 ひたひたになるくらい

パルフェ @cook_40021417

梅の風味を調味料に♪
お醤油に漬かった梅も美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
梅酒作りの時に一緒に作りました。

梅の醤油漬け

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パルフェ @cook_40021417

梅の風味を調味料に♪
お醤油に漬かった梅も美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
梅酒作りの時に一緒に作りました。

材料

2人分

青梅 3～4個
醤油ひたひたになるくらい

作り方

1
青梅は綺麗に洗いよく水を切っておく。
2

ビンに梅を入れその上から梅が漬かるくらい醤油を注ぐ。
3
梅があがってきて乾かないように上にガーゼを入れフタをして保存。２０日ほどで食べれるようです。

コツ・ポイント

簡単

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パルフェ @cook_40021417

2005/06/25 05:32に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

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