はなびし草の豚肉と小松菜のオカカ醤油炒め
はなびし草 @cook_40015821
茹でて和えてもいいけど、炒めると豚肉のコクと醤油の香ばしさがたまりません。調味料はシンプルに醤油だけ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番で青菜ではこのレシピが1番多いです。簡単だけど一番美味しい！！！
はなびし草の豚肉と小松菜のオカカ醤油炒め
茹でて和えてもいいけど、炒めると豚肉のコクと醤油の香ばしさがたまりません。調味料はシンプルに醤油だけ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番で青菜ではこのレシピが1番多いです。簡単だけど一番美味しい！！！
作り方
- 1
豚肉、小松菜は3～4センチに切る。
- 2
フライパンにごま油を敷いて熱し、豚肉をいため火が通ったら小松菜も加えて炒める。
- 3
最後に醤油と鰹節を加えて強火でさっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜をゴーヤ、ピーマン、大根葉、オクラ、インゲン、絹さやにしても美味しい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434091
