豚肉とチンゲン菜のしょうが炒め
marunko @cook_40029033
豚肉とチンゲン菜があれば、とても簡単にできちゃいますよ～！結構ご飯がススムのです！
このレシピの生い立ち
豚肉のしょうが焼きをするときに、余っていたチンゲン菜を入れてみたらおいしかったので。
豚肉とチンゲン菜のしょうが炒め
豚肉とチンゲン菜があれば、とても簡単にできちゃいますよ～！結構ご飯がススムのです！
このレシピの生い立ち
豚肉のしょうが焼きをするときに、余っていたチンゲン菜を入れてみたらおいしかったので。
作り方
- 1
豚肉とチンゲン菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
先に豚肉を炒める。火が通ってきたら、チンゲン菜を入れて炒める。
- 3
チンゲン菜がしんなりしてきたら、醤油、みりん、しょうがを入れ、ぐつぐつとちょっと煮込む感じで。
- 4
チンゲン菜の茎を見て、切り口の色が汁で染まってきていたら食べごろの合図！出来上がりです！
コツ・ポイント
煮詰め加減はお好みで！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
茄子と青梗菜と豚肉の甘辛生姜炒め 茄子と青梗菜と豚肉の甘辛生姜炒め
茄子と青梗菜と豚肉を生姜風味の甘辛ダレで炒めました。薄味に仕上げ増したが、茄子にタレが染み込んでとても美味しいです。
tomaoni -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435043
