焼きうどんしょうゆ味!CROSS家定番☆

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cross @cook_40021440

お昼の定番焼きうどん!!!
我が家はソース味ではなく、しょうゆ味です。これがまた、美味しいの!!
おためしあれ^^簡単だよ!
このレシピの生い立ち
我が家は昔から、しょうゆ味です。
おいしいですよ。
出し醤油がなければ、醤油&顆粒だし&みりんでもいけるのではと
思うのですが。。。したこと無いです。ごめんなさい^^;

焼きうどんしょうゆ味!CROSS家定番☆

お昼の定番焼きうどん!!!
我が家はソース味ではなく、しょうゆ味です。これがまた、美味しいの!!
おためしあれ^^簡単だよ!
このレシピの生い立ち
我が家は昔から、しょうゆ味です。
おいしいですよ。
出し醤油がなければ、醤油&顆粒だし&みりんでもいけるのではと
思うのですが。。。したこと無いです。ごめんなさい^^;

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材料

3人前
  1. 冷凍うどん 3玉
  2. ニンジン(細めの千切り) 1/2本
  3. たまねぎ(千切り) 中1個
  4. ピーマン(千切り) 1個
  5. 豚バラこま切り) 150g
  6. 塩コショウ&ガーリックパウダー 適宜
  7. 出し醤油 大匙3弱
  8. サラダ油 大匙2
  9. ***トッピング***
  10. 鰹節、ねぎなど^^

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを給湯器のお湯でもいいので付けて解凍し始める。材料を切る。
    うどんを、ざるにあけ水気を切る。

  2. 2

    フライパンに油大匙2いれ、強火で豚肉をいためる。塩コショウーをふり、ガーリックパウダーは多めにふる。野菜を投入。
    しんなりするまでいためる。

  3. 3

    水気を切ったうどんをいれ、満遍なくかき混ぜ、出し醤油をいれかき混ぜたら出来上がり。器に入れかつおぶしや、ねぎを散らしてめしあがれ^^

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは多めに。

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ケーキ屋さんのお仕事が忙しいの・・・・掲載お返事大変遅くなりますが、必ずしますので気長にお待ちいただけると嬉しいです。^▽^
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