ササミの生姜風味焼き。
takerumama @cook_40027942
ササミがふわっと焼けてます！！
このレシピの生い立ち
天ぷらにしようかと下味つけたら、油が少量しかなくて・・焼いて見ました。普通かな？？
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは一口大で削ぎ切りし、酒・醤油・しょうが・砂糖で下味を漬けておく。（ちょっと時間をおく）
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- 2
１に、片栗粉を薄くまぶして、多めの油（分量外）で焼く。
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- 3
コツ・ポイント
しっかり下味つけて、そのまま食べてます！！
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