白菜ミルフィーユスープ
寒くなって季節に食べたくなる優しい味
このレシピの生い立ち
お鍋をやったら、白菜があまってしまったのであり合わせで、作りました！！
作り方
- 1
合びき肉にすった生姜、塩コショウをしてねる
- 2
白菜の間にお肉をつめる（１枚１枚入れると足りなくなるので大雑把でOK)
- 3
水をはった鍋に白菜を入れて、スープのもとを入れる。味が、薄かったら、もとを足す。塩コショウであじを整える
- 4
コツ・ポイント
１本丸ごとでやったら、白菜がクタクタになるので全部たべられちゃいます！合びきじゃなくても、鳥ひきでもOKです。生姜を入れると、体も温まります♪最後に、粗引きコショウをかけたら、パンチでますよ
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