☆煮魚DE混ぜごはん☆

こはたんmama
こはたんmama @cook_40026832

余った煮魚^^;とあったかごはんで~簡単混ぜごはんはいかが♪
このレシピの生い立ち
残った煮魚の 活用方法かな^^;

☆煮魚DE混ぜごはん☆

余った煮魚^^;とあったかごはんで~簡単混ぜごはんはいかが♪
このレシピの生い立ち
残った煮魚の 活用方法かな^^;

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材料

4人分
  1. 煮魚(さんま、さば等) 2切れ
  2. 油あげ 1枚
  3. 生姜 1かけ
  4. ごはん 3合
  5. 小ねぎ 適量
  6. 白ゴマ 適量
  7. 麺つゆ 100cc

作り方

  1. 1

    煮魚は 大きな骨を取り除いてからほぐしておく。

  2. 2

    鍋に麺つゆ、同量の水、小さく切った油揚げと千切りにした生姜を入れ しばらく煮ます。最後に ほぐした魚も加えます。(煮汁が半分くらいになるまで)

  3. 3

    あとは あったかごはんに混ぜるだけ♪ 小ねぎと白ゴマも入れたら
    できあがりです~

コツ・ポイント

生姜を入れる事で 気になる魚の臭いも 気になりません^^
さばやぶりでも おいしいですし、煮魚がない時は 缶詰でも♪

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こはたんmama
こはたんmama @cook_40026832
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最近は 専業主婦から 働く主婦になったので (^_^;)        全然レシピUPできませんっ(^_^;)       でもみなさんの美味しそうなレシピで とっても助かってます(^_-)-☆           余裕ができたら!? また頑張ります♪
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