油をひいていためたらもっとパワーのある学生さん向きの豚丼ができると思いますがあえてダイエット目標なので油をつかいませんでした。　ママレードは豚肉とよく合うよ～　醤油、みりん、赤ワインの量は適量でお願いします。　1：1：1の割合でＯＫ　コチジャンとか少し入れるともっとパワーアップか・・　休みの日ならニンニク、しょうがのおろしたのを最初にいれてもいいなあ・・