お手軽☆簡単☆炊き込みピラフ

和理助's cooksnap of when they made お手軽☆簡単☆炊き込みピラフ.
カナカナひぐらし's cooksnap of when they made お手軽☆簡単☆炊き込みピラフ.
シーグラス's cooksnap of when they made お手軽☆簡単☆炊き込みピラフ.
kmayu
kmayu @cook_40028697

家にある材料で簡単にできるお米を炒めないピラフです。
コンソメ顆粒は不要です☆
このレシピの生い立ち
小さいころお母さんがよく作ってくれました。土曜日のお昼といえば炊き込みピラフです・・・

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材料

3～4人分
  1. お米 2合
  2. ベーコン（ツナ缶、ウインナーでもＯＫ） 2～3枚（１缶、3～4本）
  3. ミックスベジタブル 1カップ
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 塩 小さじ2
  6. マーガリン 小さじ2
  7. パセリ（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    お米をといで普通にご飯をたくときの水をお釜に入れる。

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコンは5ミリ角ぐらいの適当な大きさに切り、ミックスベジタブル（冷凍のままでよい）、塩、マーガリンと一緒にお釜に入れる。

  3. 3

    普通に炊いてお皿に盛ってパセリをふりかけてできあがり。

  4. 4

    ツナ缶で作ったピラフにお湯をかけてレンジ弱で5分ほど加熱すると10ヶ月の娘の離乳食に大変身。パクパク食べました。。

コツ・ポイント

ベーコン、ツナ缶、ウインナーはあれば全部入れてもおいしいです。
なければどれかあるものだけでＯＫです。

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レシピ作者

kmayu
kmayu @cook_40028697
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