シフォン型の代用品
むーにぃ @cook_40022114
シフォン型がなくても、シフォンケーキが作りた～い！！
このレシピの生い立ち
シフォンの型を持っていないのですが、シフォンケーキを作ってみたかったので。
アプリでひらく作り方
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うちには丸型のケーキ型もないので、取っ手が取れるお鍋（ティファール）を使用しました。
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- 2
空き缶にアルミ箔を巻き、鍋の中央に置く。
（シフォン生地を流し入れ、レシピ通りに焼き上げる。） -
- 3
缶の口と、一升瓶の先が丁度良くフィットします。 （つまり、ちゃんと逆さまにして、冷ます事が可能なんです＾＾♪）
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- 4
型のサイズに比べて生地が足りなかったので、高さが足りていませんが...。そこはご愛嬌＾＾；
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コツ・ポイント
１５ｃｍの鍋と、クッキングシートを巻いたラップの芯でも応用できそうな気がします。
リアクション
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