甘くない！簡単シンプル、大人の生姜焼き☆
Minsber @cook_40029342
定番メニュー☆甘さを加えない、大人の味？！です。simple ｉｓ best！
このレシピの生い立ち
母から教わったメニュー☆
甘くない！簡単シンプル、大人の生姜焼き☆
定番メニュー☆甘さを加えない、大人の味？！です。simple ｉｓ best！
このレシピの生い立ち
母から教わったメニュー☆
作り方
- 1
下準備をする。キャベツは千切りにし、水に放つ。ぶた肉は脂身に包丁で切り込みを入れ、縮みを防ぐ。やわらかくする為、軽くたたいておく。
- 2
下味をつける。すりおろした生姜と調味料に浸し、味を浸み込ませておく。（15分以上）
- 3
強火で一気に焼く。焼けたら、残った調味料をまわしかけて絡める。キャベツをのせたお皿に盛って、出来上がり☆
コツ・ポイント
ぶた肉がまるまらないようにすること。
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その他のレシピ
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