家計お助けメニュー♪にらたまもやし炒め
yummysunny @yoko_an
にらもやし炒めに卵を加えてちょっとボリュームを出しました♪ラー油がポイント。
このレシピの生い立ち
安い食材で何か作りたいなーと。
アプリでひらく作り方
- 1
にらは5センチ長さくらいに切る。
卵を溶いて、塩コショウする。 - 2
フライパンに油を熱し、卵を半熟状に軽く炒め、取り出す。もやしとにらを炒める。鶏がらスープと塩コショウで味付けする。火が通ったら、卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる。
- 3
皿に盛り、ラー油を好みの量ふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ラー油の辛さが決めてです。お好みで。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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