ピーナツだれ

かえるぴょん
かえるぴょん @cook_40025683

とりあえず、この夏、一番ハマッテいるのがこのピーナツだれです。うちでは主にそうめんに。でも、サラダにかけてもかなりグーなはず!!
このレシピの生い立ち
チビどもの大好きな「ピーナツバターチャンクタイプ」。3つも買ったけど、そのままクラッカーに塗るだけでは能がない!てわけで・・・

ピーナツだれ

とりあえず、この夏、一番ハマッテいるのがこのピーナツだれです。うちでは主にそうめんに。でも、サラダにかけてもかなりグーなはず!!
このレシピの生い立ち
チビどもの大好きな「ピーナツバターチャンクタイプ」。3つも買ったけど、そのままクラッカーに塗るだけでは能がない!てわけで・・・

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材料

2人分
  1. ピーナツバター(チャンク) 大さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 味噌 大さじ1
  4. そうめんつゆ(市販) 1/2カップ

作り方

  1. 1

    全部混ぜる。お好みでごま油なんかも追加すると良いです。

  2. 2

    そうめん(パスタでも)の上に、適当に切ったトマト、キュウリ、オクラなどなど、お好みの野菜を乗せて、その上にこのたれをかけていただく。

  3. 3

    今一番のお勧めは「焼きなす」をこのタレで和えてガーリックをこすり付けて焼いたフランスパンに乗せて食べる・・・です。本当に美味しいです。

コツ・ポイント

わかりにくい写真ですが、今回の具はキュウリ、トマト、カニかま、インゲン、温泉卵です。チープですが、お昼ご飯です・・・

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かえるぴょん
かえるぴょん @cook_40025683
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夫と子供3人(5歳と3歳と0歳)の5人家族。ボンヤリノホホーン、な生活もあれば、「作らなくっちゃ!!!!!」と焦る生活も混在。座右の銘は「なるようになる」今年度の目標は「焦らない・焦らさない」そしてもう一つ…「怒鳴らない!!」
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