ミョウガのピクルス風

mohrich
mohrich @cook_40028688

甘さ控えめでさっぱり味に!

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材料

2人分
  1. ミョウガ 好きな量
  2. 寿司酢

作り方

  1. 1

    ミョウガをサッと湯に通してざるにあげ、冷ます。

  2. 2

    保存ビンにいれ、寿司酢&酢を注いで冷蔵庫に。翌日から食べられます。

    寿司酢だけだと甘いので、酢を加えるのがポイントです。お好きなお味にネ!

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

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  8. 8

  9. 9

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mohrich
mohrich @cook_40028688
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とにかく簡単な野菜たっぷり料理が基本です!!
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