お手軽バナナブレッド/ヨーグルトブレッド

ぷりぷりぷりん @cook_40021931
朝起きて「パンが食べたいな」と思った時に、ちゃちゃっと作れちゃいます♪ レシピも味もシンプル。(写真はバナナブレッド)
このレシピの生い立ち
お馴染みのソーダブレッドですが、おやつ用に、バナナやヨーグルトを入れて作ってみました。
お手軽バナナブレッド/ヨーグルトブレッド
朝起きて「パンが食べたいな」と思った時に、ちゃちゃっと作れちゃいます♪ レシピも味もシンプル。(写真はバナナブレッド)
このレシピの生い立ち
お馴染みのソーダブレッドですが、おやつ用に、バナナやヨーグルトを入れて作ってみました。
作り方
- 1
オーブンは170℃に余熱しておく。ボウルにマーガリンを入れて柔らかく練り、卵を加えて混ぜる。
- 2
バナナを手で潰しながら(またはフォークで潰しておいたものを)1に加え、混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてビニール袋に入れ、よくふってから2に加える。
- 4
手で手早く混ぜ合わせ、ひとまとめにして天板にドカッとのせる。オーブンで30分くらい焼く。
- 5
☆ ヨーグルトブレッドは、バナナのかわりにヨーグルトを加える。
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