かつおのお刺身

もえたん
もえたん @cook_40022024

知人から、かつおを頂きました。
新鮮なのでお刺身で・・・。

かつおのお刺身

知人から、かつおを頂きました。
新鮮なのでお刺身で・・・。

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材料

2人分
  1. かつお
  2. たまねぎ
  3. 万能ねぎ
  4. しょうが
  5. しその葉
  6. にんにく
  7. 醤油

作り方

  1. 1

    たまねぎをスライスします。ねぎは小口切りに、しその葉はみじん切りにします。

  2. 2

    お刺身を切り、薬味をのせ。出来上がり。

  3. 3

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もえたん
もえたん @cook_40022024
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海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。4歳の女の子と、2歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です!
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