
ちょいと頑張った サラダ!

imopi @cook_40024048
基本的に生で食べれる野菜なら 何でもOK! もちろん ブロッコリーや アスパラも 湯がいておけば大丈夫(w
このレシピの生い立ち
何時も同じようなサラダばっかで なんだかつまらんなぁ~と思って、ちとだけ手を加えて作ってみたら 娘が絶賛~!って・・・ そんなにたいしたこたないんだが・・・ 何時もどんなん食わしとんねん!って感じですか!?
ちょいと頑張った サラダ!
基本的に生で食べれる野菜なら 何でもOK! もちろん ブロッコリーや アスパラも 湯がいておけば大丈夫(w
このレシピの生い立ち
何時も同じようなサラダばっかで なんだかつまらんなぁ~と思って、ちとだけ手を加えて作ってみたら 娘が絶賛~!って・・・ そんなにたいしたこたないんだが・・・ 何時もどんなん食わしとんねん!って感じですか!?
作り方
- 1
にんにくを 薄くスライスする ベーコンは3ミリくらいの幅で切る
- 2
オリーブオイルをフライパンにしき にんにくを入れ 火をつける。焦がさないようじっくりと 弱めの火でこんがりからりとするまで炒める(ちと面倒だけど 頑張る!) にんにくがこんがりしたら ペーパーを敷いた皿に取り出し そのままのフライパンで ベーコンを炒める
- 3
野菜は 好きに切ったり ちぎったりする 切る前に水につけておくと しゃきっとするかも・・・^^
玉葱は 薄くスライスして水にさらしておけば 辛味がとれるけど 辛味が好きなので それはパスしました。 - 4
皿に 野菜を盛り付けて 出来ればこんもりと^^ それから にんにく ベーコンも好きなだけ乗っけて、好みのドレッシングをかけて いただきま~す♪
コツ・ポイント
やっぱ カリカリベーコンと ローストされてこれまたカリカリのにんにく!が ポイントです^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17443741

