サルサ　二種類♪

赤のサルサ用に。。。トマトを適当にサイコロ型に切ります。両方のサルサ用に、玉ねぎも粗みじん切りにし、パクチーも荒く刻む。
ボウルに移す。

緑のサルサ用に…トマティロを適当にサイコロ型に切ります。玉ねぎと、パクチーを一緒にフードプロセッサーの中に。そして…スイッチON！別のボールに移す。

それぞれに、小口切りのねぎ、ライムを絞り、塩コショウをして、味を調え…完成！
お好みでハラペーニョを混ぜてください。