サルサフレスカ(ピコデガヨ)

popo @cook_40013682
手作りサルサの味は格別!トルティーヤチップスやタコスに添えたり、お肉やシーフードにもあいますよ~。
このレシピの生い立ち
買うと結構高いサルサフレスカ。手作りしてみたらこっちのほうが断然美味しい♪
サルサフレスカ(ピコデガヨ)
手作りサルサの味は格別!トルティーヤチップスやタコスに添えたり、お肉やシーフードにもあいますよ~。
このレシピの生い立ち
買うと結構高いサルサフレスカ。手作りしてみたらこっちのほうが断然美味しい♪
作り方
- 1
トマト、たまねぎ、シラントロ、ハラペーニョはすべてみじん切りにする。
- 2
1を混ぜ合わせ、ライムを搾る。塩で味を整える。
コツ・ポイント
お好みでにんにくのみじん切りを足してもよいです。市販のものにはたいていにんにくが入っています。私はにんにくなしのほうが好き♪ハラペーニョはものによって辛さも違うので、調節しながら入れてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
サルサ pico de gallo サルサ pico de gallo
メキシコ料理には欠かせないサルサ。混ぜるだけと簡単で、料理初心者さんでもぱっぱとできちゃいます。チップスやお肉と合う! ALICEinUSA -
-
フレッシュ素材で作る、グァカモーレ フレッシュ素材で作る、グァカモーレ
生アボカドに、シラントロやハラペーニョを加えて作る本格グァカモーレ。トルティーヤチップスを添えたら、手が止まらん!! 元気印主婦の素 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588895