アプリでひらく作り方
- 1
山芋を５ｍｍくらいに細切りにする。青じそは、太い筋をよけて半分に切る。
- 2
酢と砂糖を３：２の割合で混ぜ合わせて、酢飯用の酢を作る。ご飯に混ぜていく。このとき切るように混ぜるのがポイント！
- 3
海苔の上にご飯、青じそ、梅、山芋を載せて巻けば完成！！
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