サンマのマリネ焼き
リカミント @cook_40022517
サンマをマリネして、こんがりと焼きました。沢山の野菜とともにいかが？？
このレシピの生い立ち
秋刀魚が沢山あったので
保存するためにマリネにしました
そのまま焼いても美味しいのでは？と
このレシピになりました＾＾
サンマのマリネ焼き
サンマをマリネして、こんがりと焼きました。沢山の野菜とともにいかが？？
このレシピの生い立ち
秋刀魚が沢山あったので
保存するためにマリネにしました
そのまま焼いても美味しいのでは？と
このレシピになりました＾＾
作り方
- 1
サンマは、３枚におろし、洗って水気を拭いておく。
- 2
サンマに塩・コショウをして、バットなどに並べ、タイム・ローリエ・オリーブオイル・レモン汁を回しかけ、冷蔵庫でマリネする。
-
- 3
フライパンに皮目からいれ、こんがりと焼く。好みの野菜とともにお皿に盛り付けて出来上がり！！
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