作り方
- 1
冬瓜をさいの目に切り だしを入れて柔らかく泣くまで煮る。
- 2
フライパンに油を入れしょうがのすりおろしを加えて ひき肉を良く炒める。
- 3
２の中に冬瓜・きのこ類（しいたけ・まいたけ・シメジ・）を細かく刻んだもの入れ炒める。
- 4
マーボーの素を加えて 最後にねぎを散らして はい出来上がり～
- 5
- 6
- 7
コツ・ポイント
時間がない時にすぐ出来るように今回は マーボーの素を使いました。
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