淡白な味の冬瓜でも、ごはんが進みますよ！！お手軽かんたんマーボーです♪

このレシピの生い立ち
なすが無かったので、自宅で栽培している冬瓜でチャレンジしてみました。
麻婆豆腐の素でも試しましたが、冬瓜は味が淡泊なので、麻婆茄子の素の方が「みそ」が入っているせいか、コクが出て美味しかったです。