ほうれん草とチキンのクリームスパ☆
オキちゅ @cook_40027897
簡単なので、冬休みでお子チャマのランチでお困りならゼヒ！どうぞ！！
このレシピの生い立ち
お正月の帰省のため、冷蔵庫にあった材料を使い切ろうと思い
作ったら、おいしかったのでアップしました（≧＊≦）！
ほうれん草とチキンのクリームスパ☆
簡単なので、冬休みでお子チャマのランチでお困りならゼヒ！どうぞ！！
このレシピの生い立ち
お正月の帰省のため、冷蔵庫にあった材料を使い切ろうと思い
作ったら、おいしかったのでアップしました（≧＊≦）！
作り方
- 1
ほうれん草は茹でてアクを抜き、水分を絞っておく。
鶏肉は食べやすく、細めにきる。
しいたけは薄くスライスします。 - 2
スパゲティーは表示よりも若干短めに茹でる。
- 3
茹でてる間に、フライパンで鶏肉を炒め、塩コショウを少々。色がついたらほうれん草としいたけをいれ、しいたけがしんなりするまで炒める。
- 4
炒めたら、生クリームと牛乳を加えて煮て、とろけるチーズをちぎっていれ、よく混ぜる。
- 5
コンソメと塩コショウで味をととのえて、茹で上がったスパゲティーを加えてよく和えて出来上がり☆
コツ・ポイント
濃いのはちょっと・・・と言う方はチーズなしでも十分ＯＫです（＾▽＾）ｂ
きのこも好きなのでＯＫです！
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ランチにもディナーにも！家にあるもので簡単にできます！失敗なしのおいしいレシピです(´˘`＊)♡♡
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