ピヨピヨ♡ピヨコの和菓子(･θ･)
しろぴよ @cook_40027248
簡単に出来る｢こなし｣の生地で作った、生菓子です。可愛いヒヨコのお菓子ができました♡
このレシピの生い立ち
レシピ№315492の｢ラブリ～♡しろたん和菓子｣のピヨコ版です。やっぱり、しろたんを作ったら ピヨコも作らなきゃね♪
ピヨピヨ♡ピヨコの和菓子(･θ･)
簡単に出来る｢こなし｣の生地で作った、生菓子です。可愛いヒヨコのお菓子ができました♡
このレシピの生い立ち
レシピ№315492の｢ラブリ～♡しろたん和菓子｣のピヨコ版です。やっぱり、しろたんを作ったら ピヨコも作らなきゃね♪
作り方
- 1
ボールに白あんを入れ、小麦粉・餅粉・砂糖をふるったものを入れる。
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- 2
まとまるまで、よく混ぜます。
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- 3
大体5個くらいにまとめ、蒸気の上がった蒸し器に入れて、25分くらい蒸します。蒸すと、一回り膨れます。
-
- 4
硬く絞った濡れふきんに取り、10分くらいよく捏ねます。この時、食用色素で色づけします。
-
- 5
くちばし用を少しだけ取っておき、残りは丸めます。まだほんのり生地が温かいうちに丸めましょう。
-
- 6
くちばしはちょっと濃い目の黄色からオレンジ色に色づけします。
-
- 7
丸めた生地に、くちばしを付け、黒ゴマで目を付けます。爪楊枝で付けるとやりやすいです。
-
- 8
出来た～～♡♡
ピヨコ勢ぞろいです！ -
- 9
こちらが私のキッチン名にもなっている｢ぴよだまり｣のピヨコ♡ そっくり?!
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コツ・ポイント
食用色素を使うと、ふきんがちょっと染まっちゃうのが…ヽ(´д｀;)ノ
使用後すぐ洗ったら、大体色は取れますが。。
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