キャベツと炒りたまごのコールスローサラダ

まきまき☆
まきまき☆ @cook_40028753

簡単です。炒りたまごの甘さがとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ランチでご馳走になりました。甘さとマヨ味が癖になってます♪

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簡単です。炒りたまごの甘さがとってもおいしいです。
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ランチでご馳走になりました。甘さとマヨ味が癖になってます♪
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材料

2人分〜
  1. きゃべつ 1/4
  2. たまご 2こ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 油 大さじ1〜2（多めで）
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って水を切り、ざくざくに適当に切る。ボールに入れておく。

  2. 2

    たまごに砂糖を混ぜて、多めの油で炒りたまごを作り、適当にぽろぽろにほぐす。
    熱いうちに①のボールに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にマヨネーズを混ぜて出来上がり。
    お好みで、塩コショウしてください。

コツ・ポイント

砂糖の量と油は多めの方がオイシイです。

携帯で撮った写真なので・・・美味しくなさそうですよね。。。

でも！！美味しいです（笑
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