甘くない チーズとバジルのクッキー
MAICHAＮ @cook_40030707
とても簡単です。クラッカーみたいな感じだけど、クラッカーよりしっとりサクサクです。
このレシピの生い立ち
ワインでつまむものが欲しくて(｡･_･｡)
クリスマスシーズンだったので、型はツリーです☆
甘くない チーズとバジルのクッキー
とても簡単です。クラッカーみたいな感じだけど、クラッカーよりしっとりサクサクです。
このレシピの生い立ち
ワインでつまむものが欲しくて(｡･_･｡)
クリスマスシーズンだったので、型はツリーです☆
作り方
- 1
温室に戻したバターとクリームチーズを混ぜる。
- 2
きれいに混ざったらバジルと塩を加えて更に混ぜる。
- 3
ふるった小麦粉を加えてひとまとめにしたら、ラップにくるんで冷蔵庫で30分くらい寝かす。
- 4
型で抜いて、少しコショウをふってから
180℃で20分程度焼く。
コツ・ポイント
生地をあまりこねすぎない。
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