即効簡単牛肉ジャガイモ炒め
即効で作れるボリュームある一品。けど超簡単!牛角の塩タレがポイントですYO
このレシピの生い立ち
ジャガイモが余っていたので、、
作り方
- 1
牛肉に醤油、酒で下味をつけてフライパンで焼き取り出しておく。
- 2
ジャガイモは細千切りにして1のフライパンで焼く。
- 3
ジャガイモが透明になってきたら1を戻しいれ塩タレを回しかけ炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
炒めるだけ、簡単にできます。フライパンは洗わず一つでOKですが、別々に炒めたほうがシャッキリ仕上がります。
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ポテトはサッと炒めてしゃきしゃきに。少ない牛肉でもボリュームUP!で満足です☆味付けは焼き肉のタレで(^^) しなもろ~るs
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