すりおろしリンゴ寒天

さとみんみん★
さとみんみん★ @cook_40022272

皮ごとすりおろしてほんのりピンク☆がかわいい!
このレシピの生い立ち
寒天ダイエット用♪

すりおろしリンゴ寒天

皮ごとすりおろしてほんのりピンク☆がかわいい!
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材料

4個分
  1. リンゴ (中)1個
  2. 砂糖 80g(お好みで加減)
  3. 500cc
  4. 粉寒天 4g
  5. レモン果汁 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ2分ほど沸騰させて完全に溶かす。

  2. 2

    ①にリンゴを皮ごとすりおろして入れて、レモン果汁をふり、一煮立ちさせて火を止め、砂糖を入れてよく混ぜ溶かす。

  3. 3

    荒熱がとれたら器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

リンゴによって甘みが異なるので、少しずつ入れてお好みに調整してください。ちょっと甘めかな?って言うくらいが冷えると丁度良いです。

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