作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ2分ほど沸騰させて完全に溶かす。
- 2
①にリンゴを皮ごとすりおろして入れて、レモン果汁をふり、一煮立ちさせて火を止め、砂糖を入れてよく混ぜ溶かす。
- 3
荒熱がとれたら器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
コツ・ポイント
リンゴによって甘みが異なるので、少しずつ入れてお好みに調整してください。ちょっと甘めかな?って言うくらいが冷えると丁度良いです。
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