ハマる!!みぞれイカ
ゆりちょび @cook_40025455
簡単!!美味しい!!マヨネーズとポン酢味みぞれに、大葉と生姜のアクセントがたまりません♪おかずにおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
畑で採れたたくさんの大根を使いたくて（＾v＾；）
アプリでひらく作り方
- 1
大根と生姜はすりおろし、大葉は細かくきざむ。
-
- 2
イカは処理をしてボイルし、ザルにあげてさっと冷水をかける。１センチ幅くらいの輪切りにする。
-
- 3
大根おろしを軽くしぼって、マヨネーズ、ポン酢、大葉を混ぜる。２のイカも入れて混ぜる。
- 4
お皿に盛りつけて生姜を乗せる。
コツ・ポイント
イカとたっぷりの大根おろしがおいしいです。
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