作り方
- 1
酢、砂糖、塩を合わせ、砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜ合わせます。いちょう切りにした大根と和えたら完成。
- 2
水で戻したクコの実と貝割れ菜を添えます。
コツ・ポイント
大根はなるべく薄く切った方が味がしみこんで美味しいです。
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話題入り感謝です！サーモンの旨味とさっぱりパリパリ歯応えの大根が最高です♪おせち料理のなますにも紅白でピッタリ◎
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