＊きゅうりの酢の物＊
ｍｉｎａママ @cook_40031210
シンプルで簡単に作れるレシピですが、酢の物好きにはたまりませんよねo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
母から伝授。
自分で作る時には目分量で適当に加減して作っているので、レシピを載せる時に初めて調味料を計りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを輪切り（2ｍｍ以下）にし、塩を振って手で揉む。
※しんなりしてくるまで軽く揉む。 - 2
わかめは水で戻しておく。
- 3
１のきゅうりの中にもどしたわかめ、しらす、調味料を入れてかき混ぜたら完成☆
- 4
＊醤油はほんの少しです。（塩揉みしてるので、醤油は味付けというより『色を少しつける』という感覚で）
＊お好みで、酢や砂糖の量を調節。
コツ・ポイント
特にコツはありません。
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