れたすノおひたし☆
てんぼ～ @cook_40031173
ゴマとレタスのとってもヘルシーで、健康にもよい京都のおばんざい。。うちの一番好きなおばんざいデス♪
このレシピの生い立ち
一番好きなので自分で作ってみました。。お店の味に近づき中・・
れたすノおひたし☆
ゴマとレタスのとってもヘルシーで、健康にもよい京都のおばんざい。。うちの一番好きなおばんざいデス♪
このレシピの生い立ち
一番好きなので自分で作ってみました。。お店の味に近づき中・・
作り方
- 1
レタスのへたをとり、四等分します。コンブだしを沸騰させ、レタスを入れます。
- 2
レタスがしなってきたら、取り出して、氷水にいれます。
- 3
煮だしは置いといて、レタスをバットに入れ、ゴマを加え、和えます。それから、煮出しをレタスがつかるぐらい入れ、しょうゆとみりんを入れます。
- 4
ラップして、そのまま冷蔵庫で一時間置けば、出来上がり☆
コツ・ポイント
煮すぎない☆保存は冷蔵庫で。。常温で食べたらおいしいので、食べるときレンジで少し温めるとよいデス♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17455260
