黒い森ヨーグルト DarkForest風

Spain
Spain @cook_40021404

ドイツの美味しい黒い森とダークチェリーのケーキをヨーグルト版にチャレンジしました!もうすっごく美味しくてあっという間にぺロっと全部食べちゃいました!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りしないでどの程度まで美味しいデザートにできるか追求中。

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材料

1~2人分
  1. 無糖ナチュラルヨーグルト 200グラム
  2. 粉末無糖ココア 小匙1
  3. コンデンスミルク 大匙2
  4. ダイジェスティブクッキー又は好みのクッキー 2枚(32グラムでした)
  5. ダークチェリージャム又は缶詰 小匙5
  6. チョコレート(ナイフで削る) 約10グラム(好みで調整)

作り方

  1. 1

    粉末無糖ココア小匙1とコンデンスミルク大匙1をよく混ぜクリーム状にしたらヨーグルト100gだけここへ混ぜこみ、きれいなグラスに入れる。

  2. 2

    ダイジェスティブビスケット2枚を手で粗く砕きながら1の上にのせ、ジャム小匙3をその上に小分けして置く。更にその上に残りのヨーグルト100gとコンデンスミルク大匙1をよく混ぜたのをのせる。

  3. 3

    最後に又ダークチェリージャム小匙2を飾り、削りチョコレートも上に飾って出来上がり。必ず冷蔵庫で2時間以上冷やす。よりこってりしてビスケットもよくなじむ。

コツ・ポイント

HEROのダークチェリージャムを使ったのですが、ダークチェリーの缶詰があればもっと素敵かも。

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レシピ作者

Spain
Spain @cook_40021404
に公開
毎日でも食べたい甘いデザート!でも太りたくないっ!それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう!そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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