サクサク衣で☆茹で卵の天麩羅

キョク
キョク @miyumedesu

卵の天麩羅・・・でも、衣に味がついていてサクサク♪
このレシピの生い立ち
卵を使うレシピを考えていて・・・♪

サクサク衣で☆茹で卵の天麩羅

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えいとさん's cooksnap of when they made サクサク衣で☆茹で卵の天麩羅.
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材料

６個分
  1. 卵 茹でて３個
  2. ○小麦粉 大４
  3. ○焼き豚 ５０ｇ
  4. ○生パセリ お好みで
  5. ○水 大１
  6. ○粉チーズ 小１
  7. ○卵 １個

作り方

  1. 1

    卵を水から１５分茹でて、縦半分に切る。

  2. 2

    小麦粉を振る。

  3. 3

    ○の材料を混ぜて衣を作り、ゆで卵にまぶして１６０度で揚げる。焼き豚と生パセリは微塵切りにする。

  4. 4

    揚げると見かけはちょっとたこ焼きのよう・・・☆

  5. 5

    レモンを添えてサクッといただきます☆

  6. 6

コツ・ポイント

焼き豚はお肉屋さんなどの美味しい焼き豚にして下さいネ☆
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