りんごとさつまいも♪
ぇみぷぅ @cook_40028001
お料理がとっても上手な親戚の伯母が超ぉぉぉ→簡単なのに、おいしいレシピを教えてくれました。材料まで頂いて冷凍しておいたものです。やっと仕上げました＾＾；；；
このレシピの生い立ち
お正月に伯母が作ってくれました。
おいしくて教えてもらいました。しかも、伯母さん少し酔っ払ってて勢いで材料までくれました☆
伯母さん！！ありがとぉ！！
アプリでひらく作り方
- 1
☆まずゎりんごから☆
- 2
りんごの皮をむいて小さく切ります。
皮捨てないでね＾＾ - 3
鍋にりんごとりんごの皮を入れてりんごと砂糖入れて煮詰めます。りんごに赤く色が付きます＾＾
- 4
りんごの皮を取り除いておいておきます。
- 5
☆次ゎさつまいも☆
- 6
さつまいもを茹でて、皮をむいて熱いうちに裏ごしします。
めんどくさかったら熱いうちにフォークでつぶしても食感が楽しめてオススメ♪ - 7
りんごとさつまいもを混ぜ合わせて出来上がり！！
- 8
☆オマケ☆
何か食べたことがあるよぉーな・・・と思ったら、らぽっぽ！！←おいしいですよね＾＾
コツ・ポイント
さつまいもに、くちなし入れると色がきれいですが・・・なかったので；；写真ゎさつまいも裏ごししてます。栗きんとんみたいでおいしい♪ ちなみに、うちの母ゎ『シナモン入れたほうが良い』とわがまま言ってました＾＾；；；
・・・が、伯母曰く、シナモン入れたらデザートになる！！と言ってました＾＾；；；
なのでシナモンゎお好みです・・・。
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